Matbloggerskan från Bagis är i gång igen..

Oj då! Håll i hatten för nu kommer inlägg nummer 2 i dag och då är klockan ändå bara halvelva på förmiddagen. Gäller att kompensera upp för de senaste dagarnas dåliga bloggande. Jag gjorde kantarellburgare till middag i går men blev inte helt nöjd. Jag älskar ju som ni vet att experimentera i köket och då alltid veganskt.  Det har nästan blivit som en liten … Fortsätt läsa Matbloggerskan från Bagis är i gång igen..

Inte ok!

Jag satt alldeles nyss och scrollade bland alla mina miljoner foton i mobilen. Hittade ett som jag tog på planet ner till Catania för några veckor sedan. Jag tog det för att jag blev så jäkla lack på Lufthansa att det genast poppade upp ett litet lagom irriterat inlägg i min skalle. Det är ingen vidare fin eller ens bra bild men den är ytterst … Fortsätt läsa Inte ok!

Magic Flamingo!

Hade en dejt med min man på restaurang Magic Flamingo i går kväll. Vi skulle egentligen vidare och lyssna på Hillstone, en polares rockband som lirade på Konstepidemin går kväll. Om man har jobbat hela dan och ska vidare ut på lokal så behöver man mat i magen och då passade Magic Flamingo som ligger 5-10 minuters promenad från Konstepidemi helt perfekt. Det är en … Fortsätt läsa Magic Flamingo!

Dagen till ära!

Jojo, även här i störtsköna Bagis har det bakats kanelbullar ikväll minsann. Dagen till ära så här på kanelbullens dag. Jag gör nästan vågen för mig själv för det är ta mig tusan inte ofta det händer nu för tiden. Det var mer under småbarnsåren som jag bakade och stod i. Nu är det mat som är min grej. Festlig veganmat ni vet och där … Fortsätt läsa Dagen till ära!

Varför?

Jag kliar mig i skallen och funderar. I flera år har jag faktiskt undrat…. Varför i hela fridens namn säljs schalottenlök alltid i typ storpack? Oftast behövs det bara en kanske två möjligen tre schalottenlökar när man lagar mat. Det är dessutom inte jätteofta man har just schalottenlök i mat. Inte jag i alla fall så när väl kantarellsåsen eller vad det nu är jag … Fortsätt läsa Varför?

Smaken är som bekant som baken…

Hoppla, vilken fin recension kvarterskrogen Intill fick i gårdagens Gp. Jag kliar mig faktiskt lite i min fejkblonderade skalle och funderar. Det här stämmer inte alls med vår upplevelse den där skvällen i juni när vi beslöt oss för att testa Intill. Vi tyckte inredningen var en smula trist och mina smaklökar tyckte definitivt att det saknades någoting i rätten som delvis bestod av fetaost … Fortsätt läsa Smaken är som bekant som baken…